Em meio à beleza litorânea e à cultura vibrante de Aracaju, existe um espaço que, embora pouco conhecido por muitos, tem papel essencial na rotina da cidade: o CEASA de Aracaju. A Central de Abastecimento de Sergipe é o ponto de encontro entre o campo e a cidade, funcionando como a principal engrenagem que movimenta a chegada de alimentos frescos à capital e região metropolitana.
O que é o CEASA?
A CEASA (Central de Abastecimento) é um complexo onde se concentram as atividades de comercialização de produtos hortifrutigranjeiros — como frutas, verduras, legumes e outros alimentos perecíveis. Em Aracaju, a CEASA é referência na distribuição desses produtos para feirantes, mercados, restaurantes, mercearias e até consumidores finais.
Sua estrutura foi pensada para facilitar o contato direto entre produtores rurais e compradores, contribuindo para uma cadeia de abastecimento mais eficiente e com menor interferência de atravessadores.
Diversidade de Produtos e Sabores Locais
A CEASA de Aracaju é um verdadeiro retrato da produção agrícola sergipana. Lá, o visitante encontra uma grande variedade de alimentos, desde itens típicos do interior do estado, como batata-doce, macaxeira, quiabo e feijão-verde, até frutas tropicais como manga, goiaba, acerola e abacaxi.
Além disso, o espaço também abriga comerciantes de produtos regionais, como castanhas, farinhas, ovos caipiras, temperos naturais e ervas medicinais — tudo com o sotaque e os sabores do Nordeste.
Importância Econômica e Social
A CEASA de Aracaju movimenta diariamente toneladas de alimentos, gerando empregos diretos e indiretos e fomentando a economia local. Agricultores familiares, comerciantes, carregadores, motoristas e prestadores de serviço encontram na central um espaço de trabalho e sustento.
Além disso, a CEASA ajuda a manter os preços dos alimentos mais estáveis e acessíveis, funcionando como uma referência de valores para o comércio varejista e atacadista de toda a região.
Conexão com o Produtor Rural
Um dos grandes diferenciais da CEASA de Aracaju é a valorização do pequeno produtor. Muitos agricultores das zonas rurais de Sergipe utilizam o espaço como principal canal de escoamento da produção, vendendo diretamente ao consumidor ou aos intermediários, o que garante maior autonomia e melhor remuneração pelo trabalho.
Essa relação fortalece a agricultura familiar e contribui para a permanência do homem no campo com dignidade.
Desafios e Perspectivas
Apesar da sua relevância, a CEASA de Aracaju enfrenta desafios como limitações de infraestrutura, organização interna e logística de transporte. O crescimento da demanda exige melhorias contínuas para garantir melhores condições de higiene, segurança e armazenamento dos alimentos.
Nos últimos anos, tem havido discussões sobre a modernização do espaço e maior integração com políticas públicas voltadas à agricultura, segurança alimentar e sustentabilidade.
CEASA Aracaju Preços
A Seção de Economia e Desenvolvimento realiza, cotidianamente, a cotação de preços no atacado do Entreposto da Capital. Os dados coletados junto ao mercado por um grupo de pesquisadores também servem como referência para órgãos governamentais, produtores rurais, comerciantes, associações ligadas ao setor de alimentos e universidades.
🕦 Horários de comercialização
- Segunda-Feira à Sexta-Feira: 03H às 17H
- Sábado: 03H às 16H
- Domingo: Fechado
📍 Endereço e Contato
- Rua Riachão, 228 – Getúlio Vargas, Aracaju – SE, 49055-600
- Tel: (79) 3023-0609
Outras informações e site
- Mais informações: coderse.se.gov.br
- Mais informações: www.ceasa.net.br/ceasa-aracaju